Helal Belgesi

Helal Belgesi Nedir ?

Helal Belgesi, Malezya MS ve İslam İş birliği Teşkilatı'nın (OIC) İslam Ülkeleri Standardizasyon ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) tarafından belirlenen standartlara göre üretilen ürünlerin ve hizmetlerin "Helal" olduğunu tescil eden sertifikadır.

Bu belge, Müslüman tüketicilerin dini inançlarına uygun ürünleri ve hizmetleri güvenle tüketmelerini sağlar.

Başa Dön

OIC/SMIIC Helal Belgelendirme Süreci Nasıldır?

helal sertifikası

Helal Belgesi Belgelendirme Süreci’nde uygunluk değerlendirmesi için;

Başvuru süreci, örnekleme, analiz ve muayene, üretim/hizmet süreci değerlendirmesi, Yönetim sistemi tetkiki ve sertifikalı helal uygunluk değerlendirmeye konu olan ürünün gözetim tetkiki dahil olmak üzere tüm eylemlerden sorumlu olacak şekilde değerlendirme yapılmaktadır.

Helal uygunluk değerlendirme kapsamına dâhil olacak ürünlerin helalliğine etki eden hammadde, ara ürün ve / veya Katkı maddesi listesi talep edilmekte olup bu girdilerin kökeni hakkında ve izlenebilirlikleri hakkında inceleme yapılmaktadır. Üretim/Hizmet sürecinin herhangi bir aşamasında kullanılan bir katkı maddesi veya sürece destek olan ara ürün kullanılıyorsa bu katkı maddelerinin helalliği, aynı zamanda OIC/SMIIC 24 standardına göre helal olmayan ve/veya şüpheli ürün listesinde olup olmadığı incelenmektedir. Söz konusu ürünlerin, Ürün Tanımları/MSDS formları, üretimde baz alınan HACCP planları, üretimin herhangi bir aşamasında ürüne teması olan birincil ambalaj malzemelerinin, gıda uygunluğuna dair test/analiz raporları talep edilmektedir.

Ürünün helalliğini şüpheye düşüren söz konusu bir girdi/katkı maddesi var ise, bu ürünlere ilişkin ürün tayin/analiz raporları talep edilip, son ürünün Helal şartlarına uygunluğu hususunda karar verilmektedir. Genellikle nihai ürün hammadde numunesi alınarak helallik test doğrulaması yapılmaktadır.

Bu işlemlerin bir komite değerlendirme sürecinden geçmesi ve son aşamada sertifikasyonun gerçekleşmesi ile Helal Belgelendirme Süreci tamamlanmaktadır.

Helal Belgesi Alma Süreci Adımları

  • Başvuru ve İnceleme: Üretici veya hizmet sağlayıcı, belgelendirme için başvuruda bulunur. Başvuru, ürünlerin veya hizmetlerin MS 1500 ve/veya ilgili OIC/SMIIC helal standartlarına uygunluğunu doğrulamak için incelenir.
  • Denetim ve Değerlendirme: Uzman denetçilerimiz ve İslami Konular Uzmanımız (İKU), üretim tesislerini ziyaret eder ve üretim süreçlerini, hammadde kaynaklarını, hijyen koşullarını ve helal yönetim sistemini denetler.
  • Test ve Analiz: Ürünlerden numuneler alınarak laboratuvar ortamında test edilir. Bu testler, ürünlerin içeriğinin helal olup olmadığını doğrulamak için yapılır.
  • Raporlama ve Belgelendirme: Denetim ve test sonuçları raporlanır. Ürün veya hizmet, helal standartlara uygunsa, Helal Belgelendirme Komitesi de onaylamışsa belgelendirme yapılır ve Helal Belgesi verilir.

Helal Belgesi Kapsamı

Helal sertifikası, sadece gıda ürünlerini değil, aynı zamanda kozmetik, ilaç, turizm, finans ve bankacılık gibi çeşitli sektörlerdeki ürün ve hizmetleri de kapsar. Bu geniş kapsam, Müslüman tüketicilerin günlük hayatlarında karşılaştıkları tüm ürün ve hizmetlerin helal olup olmadığını kontrol etmelerine olanak tanır.

Başa Dön

Helal Belgesi’ nin Faydaları

Helal Belgesi, sadece İslami kurallara uygun ürünlerin ve hizmetlerin tüketimini garanti etmekle kalmaz, aynı zamanda pek çok ekonomik, ticari ve sosyal fayda sağlar. Bu belge hem üreticilere hem de tüketicilere çeşitli avantajlar sunar.

  • Tüketici Güveni ve Memnuniyeti: Helal Belgesi, Müslüman tüketicilerin dini inançlarına uygun ürünleri ve hizmetleri tüketmelerini sağlar. Bu, tüketicilerin markaya olan güvenini artırır ve müşteri sadakatini pekiştirir. Helal belgesine sahip ürünler, tüketicilere kalite ve güvenilirlik sunar.
  • Gıda Güvenliği ve Hijyen: Helal belgelendirme süreci, ürünlerin yüksek hijyen standartlarına uygun olarak üretilmesini sağlar. Bu süreçte, gıda güvenliği ön planda tutulur ve tüketici sağlığına zarar verebilecek unsurlar ortadan kaldırılır. Sonuç olarak, helal belgesi, tüketicilere güvenli ve sağlıklı ürünler sunar.
  • Uluslararası Ticaret ve Rekabet Gücü: Helal Sertifikası, uluslararası pazarda rekabet avantajı sağlar. Helal belgeli ürünler, dünya genelinde Müslüman nüfusun yoğun olduğu bölgelerde büyük talep görür. Bu belge, ihracat potansiyelini artırarak üreticilerin yeni pazarlara açılmasını sağlar.
  • Kalite Kontrol ve Standartlara Uyum: Helal belgelendirme süreci, üretici firmaların yüksek kalite standartlarına uymasını teşvik eder. Bu süreçte yapılan denetimler ve testler, ürünlerin belirli standartlara uygun olarak üretilmesini sağlar. Sonuç olarak, helal belgesi, kalite kontrol süreçlerinin iyileştirilmesine katkıda bulunur.
  • Çevre Dostu Üretim: Helal Sertifikası, çevreye duyarlı üretim yöntemlerini teşvik eder. Helal üretim süreçlerinde, doğal kaynakların korunması ve sürdürülebilirlik ön planda tutulur. Bu, çevre dostu ürünlerin üretimini destekler ve çevresel etkilerin azaltılmasına katkıda bulunur.
  • Sosyal Sorumluluk ve Etik Değerler: Helal sertifikası, işletmelerin sosyal sorumluluk ve etik değerlere önem vermesini sağlar. Bu belge, adil ticaret, işçi hakları ve hayvan refahı gibi konularda duyarlılığı artırır. Helal belgeli ürünler, sadece tüketiciler için değil, toplum ve çevre için de faydalıdır.
  • Marka İtibarı ve Pazar Pozisyonu: Helal belgesi, markaların itibarını artırır ve pazar pozisyonunu güçlendirir. Helal belgeli ürünler, tüketiciler tarafından güvenilir ve prestijli olarak kabul edilir. Bu, markaların rekabet gücünü artırır ve pazar payını genişletir.
Başa Dön

Helal Belgesi Nereden Alınır?

Helal sertifikası, Malezya MS ve İslam İş birliği Teşkilatı (OIC) bünyesindeki İslam Ülkeleri Standardizasyon ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) tarafından belirlenen standartlara göre verilen bir belgedir. Bu belgeyi almak isteyen üretici ve hizmet sağlayıcıların belirli adımları izlemesi ve Malezya Onaylı veya HAK’ tan akredite edilmiş belgelendirme kuruluşlarına başvurması gerekir.

Helal Belgesi Başvuru Süreci

Helal belgesi almak isteyen kuruluşların izlemeleri gereken genel adımlar şunlardır:

  • Başvuru Formu Doldurma: Belgelendirme kuruluşunun web sitesi üzerinden başvuru formunu doldurmak ve gerekli belgeleri hazırlamak.
  • Ön Değerlendirme: Başvurunun değerlendirilmesi ve kuruluşun helal belgelendirme sürecine uygun olup olmadığının belirlenmesi.
  • Denetim Planlaması: Belgelendirme kuruluşu tarafından yapılacak olan denetimler (Aşama 1-Dokuman İnceleme ve Aşama 2-Saha) için tarih ve zaman planlaması yapılır.
  • Denetim ve Testler: Uzman denetçiler tarafından üretim süreçleri, hammadde kaynakları ve hijyen koşulları denetlenir. Ayrıca, ürünlerden alınan numuneler laboratuvar ortamında test edilir.
  • Raporlama ve Belgelendirme: Denetim ve test sonuçları raporlanır. Eğer ürün veya hizmetler helal standartlara uygunsa, Helal Belgesi verilir.

Türkiye'deki Akredite Kuruluşlar

Türkiye'de, Yabancı Helal Otoriteleri onaylı Helal Belgelendirme Kuruluşları ve Helal Akreditasyon Kurumu (HAK) tarafından akredite ve yasal olarak OIC/SMIIC Helal Belgesi vermeye yetkili Helal Sertifikasyon Kuruluşları bulunmaktadır. Bu kuruluşlar, helal belgelendirme sürecini titizlikle yürütmekte ve uluslararası standartlara uygun olarak denetim yapmaktadır.

  • Helal Sertifikasyon Kuruluşu (HBK): HBK, HAK tarafından akredite edilmiş, Helal Belgesi vermeye yetkili kuruluştur. Türkiye’ de tanınan Helal belgelendirme hizmetlerinin gerçekleştirilmesi sağlamaktadır.

Helal Belgesi İçin Gerekli Belgeler Nelerdir?

Helal sertifikası başvurusu için genellikle aşağıdaki belgeler gereklidir:

  • Başvuru Formu: Doldurulmuş ve imzalanmış başvuru formu.
  • Ürün Listesi ve Özellikleri: Başvuru yapılan ürünlerin tam listesi ve detaylı özellikleri.
  • Yönetim Sistemi Bilgileri: Ürünlerin ve/veya hizmetlerin üretim süreçlerinde kullanılan yönetim sistemi dokümanları (El Kitabı, İzlenebilirlik, Prosedürler, Talimatlar, İç Tetkik ve YGG Kayıtları vb.).

Helal Belgesi, Müslüman tüketicilerin dini inançlarına uygun ürün ve hizmetleri güvenle tüketmelerini sağlamak için önemli bir belgedir. Bu belgeyi almak isteyen kuruluşlar, SMIIC tarafından akredite edilmiş belgelendirme kuruluşlarına başvurmalı ve belgelendirme sürecini titizlikle takip etmelidir.

Başa Dön

Helal Belgesi Nasıl Alınır?

Helal belgesi almak, ürünlerin veya hizmetlerin İslam dininin belirlediği kriterlere uygunluğunu belgelemek isteyen üretici ve hizmet sağlayıcılar için önemli bir süreçtir. Bu süreç, bazı adımları içermektedir ve bu adımların titizlikle takip edilmesi gerekmektedir.

1. Araştırma ve Hazırlık

Öncelikle, helal sertifikası almak için gerekli olan tüm bilgileri araştırmak önemlidir. Bu aşamada, aşağıdaki konularda bilgi sahibi olmanız gerekmektedir:

  • Hangi ürün veya hizmetler için helal sertifikası almak istiyorsunuz?
  • Helal belgelendirme kriterleri (MS 1500:2019, OIC/SMIIC 1 Helal Gıda, OIC/SMIIC 4 Helal Kozmetik, OIC/SMIIC 6 Helal Catering vb.) nelerdir?
  • Helal sertifikası veren akredite kuruluşlar hangileridir?

2. Uygun Belgelendirme Kuruluşunu Seçme

Helal belgesi almak için, akredite bir belgelendirme kuruluşuna başvurmanız gerekmektedir. Türkiye'de Helal Belgelendirmesi için bir kısım akredite kuruluş bulunmaktadır. Bu kuruluşlar, helal belgelendirme sürecini yürütmekte ve uluslararası standartlara uygun olarak denetim yapmaktadır.

3. Başvuru Yapma

Uygun belgelendirme kuruluşunu seçtikten sonra, bu kuruluşa başvuru yapmanız gerekmektedir. Başvuru sırasında, genellikle aşağıdaki belgeler talep edilmektedir:

  • Doldurulmuş ve imzalanmış başvuru formu
  • Ürünlerin veya hizmetlerin listesi ve detaylı özellikleri
  • Üretim süreci ve hammadde kaynakları hakkında bilgiler
  • Hijyen ve temizlik prosedürlerine dair dokümanlar

4. Denetim ve Değerlendirme

Başvurunuz kabul edildikten sonra, belgelendirme kuruluşu tarafından denetim planlaması yapılır. Bu aşamada, kuruluşun uzman denetçileri üretim tesislerinizi ziyaret eder ve aşağıdaki konuları inceler:

  • Üretim süreçleri ve kullanılan hammaddeler
  • Hijyen ve temizlik koşulları
  • Personel eğitimi ve bilinç düzeyi
  • Ürünlerin helal standartlara uygunluğu

5. Test ve Analiz

Denetim sırasında, ürünlerden numuneler alınarak laboratuvar ortamında test edilir. Bu testler, ürünlerin içeriğinin helal olup olmadığını doğrulamak amacı ile yapılır. Test sonuçları, belgelendirme sürecinin önemli bir parçasını oluşturur. Hizmetler için farklı doğrulama metotları kullanılmaktadır.

6. Raporlama ve Belgelendirme

Denetim ve test sonuçları belgelendirme kuruluşu tarafından detaylı bir şekilde raporlanır. Eğer ürünleriniz veya hizmetleriniz helal denetim standartlarına uygunsa, Helal Belgelendirme Kuruluşu tarafından Helal Belgesi verilir. Bu belge, belirli bir süre için geçerlidir ve düzenli olarak yenilenmesi gerekmektedir.

7. Belge Kullanımı ve Yenileme

Helal sertifikasını aldıktan sonra, bu belgeyi ürünlerinizin ambalajında veya hizmetlerinizin tanıtımında kullanabilirsiniz. Belge geçerlilik süresi boyunca düzenli denetimler yapılır ve belge süresi dolmadan önce yenileme başvurusu yapılması gerekmektedir.

Başa Dön

Helal Sertifikası Fiyatı

Helal Belgesi Fiyatını, maliyet bileşenleri belirler.

Kuruluşun yapısı, büyüklüğü, proses kompleksliği, ürün-hizmet ve üründe kullanılan bileşenler, ürün veya hammadde testleri ve Uygunluk Değerlendirme Faaliyetleri bileşenleri, Sertifika ücreti ve kar oranı bileşenleri toplamı “Helal Belgesi Fiyatı” nı oluşturulur.

Helal Sertifikası Fiyatları Sertifikasyon Kuruluşu maliyetlerine göre değişkendir.

2025 Yılı Helal Belgesi Fiyatı, 10.500,00 TL’ den başlayan ve kuruluşlarda yapılması gereken uygunluk değerlendirme sürecine göre artan fiyattır.

Başa Dön
iso-9001-belgesi-populer-hizmetler
ISO 9001 Belgesi
Belgelendirme
helal-belgesi-popular-hizmetler
Helal BelgesiBelgelendirme
iso-27001-belgesi-populer-hizmetler
ISO 27001 BelgesiBelgelendirme
vegan-belgesi-populer-hizmetler
Vegan BelgesiBelgelendirme
dogal-gida-belgesi-populer-hizmetler
iso-22000-belgesi-populer-hizmetler
ISO 22000 BelgesiBelgelendirme
iso-14001-belgesi-populer-hizmetler
ISO 14001 BelgesiBelgelendirme
Kalitenizi "Tescillemek" ister misiniz ?