
Helal Belgesi, Malezya MS ve İslam İş birliği Teşkilatı'nın (OIC) İslam Ülkeleri Standardizasyon ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) tarafından belirlenen standartlara göre üretilen ürünlerin ve hizmetlerin "Helal" olduğunu tescil eden sertifikadır.
Bu belge, Müslüman tüketicilerin dini inançlarına uygun ürünleri ve hizmetleri güvenle tüketmelerini sağlar.
Başa DönHelal Belgesi Belgelendirme Süreci’nde uygunluk değerlendirmesi için;
Başvuru süreci, örnekleme, analiz ve muayene, üretim/hizmet süreci değerlendirmesi, Yönetim sistemi tetkiki ve sertifikalı helal uygunluk değerlendirmeye konu olan ürünün gözetim tetkiki dahil olmak üzere tüm eylemlerden sorumlu olacak şekilde değerlendirme yapılmaktadır.
Helal uygunluk değerlendirme kapsamına dâhil olacak ürünlerin helalliğine etki eden hammadde, ara ürün ve / veya Katkı maddesi listesi talep edilmekte olup bu girdilerin kökeni hakkında ve izlenebilirlikleri hakkında inceleme yapılmaktadır. Üretim/Hizmet sürecinin herhangi bir aşamasında kullanılan bir katkı maddesi veya sürece destek olan ara ürün kullanılıyorsa bu katkı maddelerinin helalliği, aynı zamanda OIC/SMIIC 24 standardına göre helal olmayan ve/veya şüpheli ürün listesinde olup olmadığı incelenmektedir. Söz konusu ürünlerin, Ürün Tanımları/MSDS formları, üretimde baz alınan HACCP planları, üretimin herhangi bir aşamasında ürüne teması olan birincil ambalaj malzemelerinin, gıda uygunluğuna dair test/analiz raporları talep edilmektedir.
Ürünün helalliğini şüpheye düşüren söz konusu bir girdi/katkı maddesi var ise, bu ürünlere ilişkin ürün tayin/analiz raporları talep edilip, son ürünün Helal şartlarına uygunluğu hususunda karar verilmektedir. Genellikle nihai ürün hammadde numunesi alınarak helallik test doğrulaması yapılmaktadır.
Bu işlemlerin bir komite değerlendirme sürecinden geçmesi ve son aşamada sertifikasyonun gerçekleşmesi ile Helal Belgelendirme Süreci tamamlanmaktadır.
Helal sertifikası, sadece gıda ürünlerini değil, aynı zamanda kozmetik, ilaç, turizm, finans ve bankacılık gibi çeşitli sektörlerdeki ürün ve hizmetleri de kapsar. Bu geniş kapsam, Müslüman tüketicilerin günlük hayatlarında karşılaştıkları tüm ürün ve hizmetlerin helal olup olmadığını kontrol etmelerine olanak tanır.
Başa DönHelal Belgesi, sadece İslami kurallara uygun ürünlerin ve hizmetlerin tüketimini garanti etmekle kalmaz, aynı zamanda pek çok ekonomik, ticari ve sosyal fayda sağlar. Bu belge hem üreticilere hem de tüketicilere çeşitli avantajlar sunar.
Helal sertifikası, Malezya MS ve İslam İş birliği Teşkilatı (OIC) bünyesindeki İslam Ülkeleri Standardizasyon ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) tarafından belirlenen standartlara göre verilen bir belgedir. Bu belgeyi almak isteyen üretici ve hizmet sağlayıcıların belirli adımları izlemesi ve Malezya Onaylı veya HAK’ tan akredite edilmiş belgelendirme kuruluşlarına başvurması gerekir.
Helal belgesi almak isteyen kuruluşların izlemeleri gereken genel adımlar şunlardır:
Türkiye'de, Yabancı Helal Otoriteleri onaylı Helal Belgelendirme Kuruluşları ve Helal Akreditasyon Kurumu (HAK) tarafından akredite ve yasal olarak OIC/SMIIC Helal Belgesi vermeye yetkili Helal Sertifikasyon Kuruluşları bulunmaktadır. Bu kuruluşlar, helal belgelendirme sürecini titizlikle yürütmekte ve uluslararası standartlara uygun olarak denetim yapmaktadır.
Helal sertifikası başvurusu için genellikle aşağıdaki belgeler gereklidir:
Helal Belgesi, Müslüman tüketicilerin dini inançlarına uygun ürün ve hizmetleri güvenle tüketmelerini sağlamak için önemli bir belgedir. Bu belgeyi almak isteyen kuruluşlar, SMIIC tarafından akredite edilmiş belgelendirme kuruluşlarına başvurmalı ve belgelendirme sürecini titizlikle takip etmelidir.
Başa DönHelal belgesi almak, ürünlerin veya hizmetlerin İslam dininin belirlediği kriterlere uygunluğunu belgelemek isteyen üretici ve hizmet sağlayıcılar için önemli bir süreçtir. Bu süreç, bazı adımları içermektedir ve bu adımların titizlikle takip edilmesi gerekmektedir.
Öncelikle, helal sertifikası almak için gerekli olan tüm bilgileri araştırmak önemlidir. Bu aşamada, aşağıdaki konularda bilgi sahibi olmanız gerekmektedir:
Helal belgesi almak için, akredite bir belgelendirme kuruluşuna başvurmanız gerekmektedir. Türkiye'de Helal Belgelendirmesi için bir kısım akredite kuruluş bulunmaktadır. Bu kuruluşlar, helal belgelendirme sürecini yürütmekte ve uluslararası standartlara uygun olarak denetim yapmaktadır.
Uygun belgelendirme kuruluşunu seçtikten sonra, bu kuruluşa başvuru yapmanız gerekmektedir. Başvuru sırasında, genellikle aşağıdaki belgeler talep edilmektedir:
Başvurunuz kabul edildikten sonra, belgelendirme kuruluşu tarafından denetim planlaması yapılır. Bu aşamada, kuruluşun uzman denetçileri üretim tesislerinizi ziyaret eder ve aşağıdaki konuları inceler:
Denetim sırasında, ürünlerden numuneler alınarak laboratuvar ortamında test edilir. Bu testler, ürünlerin içeriğinin helal olup olmadığını doğrulamak amacı ile yapılır. Test sonuçları, belgelendirme sürecinin önemli bir parçasını oluşturur. Hizmetler için farklı doğrulama metotları kullanılmaktadır.
Denetim ve test sonuçları belgelendirme kuruluşu tarafından detaylı bir şekilde raporlanır. Eğer ürünleriniz veya hizmetleriniz helal denetim standartlarına uygunsa, Helal Belgelendirme Kuruluşu tarafından Helal Belgesi verilir. Bu belge, belirli bir süre için geçerlidir ve düzenli olarak yenilenmesi gerekmektedir.
Helal sertifikasını aldıktan sonra, bu belgeyi ürünlerinizin ambalajında veya hizmetlerinizin tanıtımında kullanabilirsiniz. Belge geçerlilik süresi boyunca düzenli denetimler yapılır ve belge süresi dolmadan önce yenileme başvurusu yapılması gerekmektedir.
Başa DönHelal Belgesi Fiyatını, maliyet bileşenleri belirler.
Kuruluşun yapısı, büyüklüğü, proses kompleksliği, ürün-hizmet ve üründe kullanılan bileşenler, ürün veya hammadde testleri ve Uygunluk Değerlendirme Faaliyetleri bileşenleri, Sertifika ücreti ve kar oranı bileşenleri toplamı “Helal Belgesi Fiyatı” nı oluşturulur.
Helal Sertifikası Fiyatları Sertifikasyon Kuruluşu maliyetlerine göre değişkendir.
2025 Yılı Helal Belgesi Fiyatı, 10.500,00 TL’ den başlayan ve kuruluşlarda yapılması gereken uygunluk değerlendirme sürecine göre artan fiyattır.
Başa Dön